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Pastel Mango Velvet de Vainilla — 1 kg Bizcocho tropical con mousse cremoso de mango, acentos dorados | Sirve 8‑10
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Relleno
Composición
Bizcocho de vainilla: Harina común – 1½ tazas Levante en polvo – 1½ cucharaditas Huevos – 3 grandes Azúcar – ¾ de taza Leche – ½ taza Aceite vegetal o mantequilla derretida – ½ taza Extracto de vainilla – 1 cucharadita Una pizca de sal Relleno de crema de mango: Crema para batir – 1 taza (fría) Pulpa de mango (fresca o enlatada) – ½ taza Gelatina o agar-agar – 1 cucharadita (opcional, para estabilizar) Azúcar o leche condensada – al gusto Mascarpone o queso crema – 100 g (opcional, para una textura más cremosa) Glaseado / Capa exterior: Crema batida con sabor a mango o mousse de mango Crema batida amarillenta (para dar color y crear capas) Glaseado de mango en rodajas finas o puré de mango (opcional) Decoración (opcional): Cubos o rodajas de mango fresco Decoraciones de chocolate blanco Hojas de menta Pan de oro o perlas comestibles
Dimensiones
- Anchura - 20 cm
- Altura - 6 cm
Peso del artículo
1000 gr
Fabricante
Mister baker, Emiratos Árabes Unidos
País de fabricación
Emiratos Árabes Unidos
Deléitate con una experiencia de postre etérea con nuestro bellamente elaborado Pastel Esponjoso de Vainilla. Esta delicia suntuosa está compuesta por una base esponjosa y húmeda de harina de uso múltiple, realzada por una mezcla equilibrada de azúcar, huevos, mantequilla aterciopelada, una pizca de sal y el ingrediente estrella: el divino extracto de vainilla. Un relleno de mango delicioso y cremoso eleva el perfil de sabor del pastel, donde la riqueza de la crema batida se encuentra con el suculento toque de la pulpa de mango, perfectamente endulzado y opcionalmente estabilizado con gelatina y realzado con un toque de mascarpone o queso crema. Para sellar la perfección gastronómica, el pastel se recubre de forma suntuosa con crema batida con sabor a mango y con capas de crema batida teñida de amarillo, opcionalmente realzada con un glaseado de puré de mango. Cubos o rodajas de mango fresco, adornos de chocolate blanco, hojas de menta junto con el lujo de hojuelas de oro comestible o perlas sirven como adorno final, haciendo que este pastel no sea solo un placer para el paladar, sino también un banquete para la vista!
Valor nutritivo por 100 g de producto:
Proteína — 4 g Grasas — 18 g Carbohidratos — 45 g Valor energético (calorías) — 360 kcal
Deléitate con una experiencia de postre etérea con nuestro bellamente elaborado Pastel Esponjoso de Vainilla. Esta delicia suntuosa está compuesta por una base esponjosa y húmeda de harina de uso múltiple, realzada por una mezcla equilibrada de azúcar, huevos, mantequilla aterciopelada, una pizca de sal y el ingrediente estrella: el divino extracto de vainilla. Un relleno de mango delicioso y cremoso eleva el perfil de sabor del pastel, donde la riqueza de la crema batida se encuentra con el suculento toque de la pulpa de mango, perfectamente endulzado y opcionalmente estabilizado con gelatina y realzado con un toque de mascarpone o queso crema. Para sellar la perfección gastronómica, el pastel se recubre de forma suntuosa con crema batida con sabor a mango y con capas de crema batida teñida de amarillo, opcionalmente realzada con un glaseado de puré de mango. Cubos o rodajas de mango fresco, adornos de chocolate blanco, hojas de menta junto con el lujo de hojuelas de oro comestible o perlas sirven como adorno final, haciendo que este pastel no sea solo un placer para el paladar, sino también un banquete para la vista!
Valor nutritivo por 100 g de producto:
Proteína — 4 g Grasas — 18 g Carbohidratos — 45 g Valor energético (calorías) — 360 kcal
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Valoraciones y opinión
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Delivery late for 1 hour, all the rest is great
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Thank you. Everything was done perfectly.
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Ghazal AlBeitouni
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Esta semana
The order was delivered on time and they fulfilled my request of wrapping it in a different colored paper too. Thanks!
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1634 valoraciones • 1691 compra
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