VANILLE PRALINÉ
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Composition
Génoise vanille : 200 g de farine blanche 200 g de sucre semoule 10 g de levure chimique (2 cuillères à café) 5 g de sel (1 cuillère à café) 4 gros œufs 200 ml de lait entier 100 g de beurre doux (fondu) 1 cuillère à café d’extrait de vanille Nappage praliné noisettes : 100 g de noisettes ou d’amandes (ou un mélange), hachées ou grossièrement concassées 100 g de sucre semoule 2 cuillères à soupe de beurre doux 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (pour une texture onctueuse) Crème ou glaçage vanille : 200 ml de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe de sucre glace (à ajuster selon votre goût) 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Taille
- Largeur - 15 cm
- Hauteur - 7 cm
Poids du produit
500 g
L'interprétation de Varak Boutique du butterscotch. Croquant et tendance, dans un habit praliné aux notes de noisette, qui recouvre le gâteau classique à la vanille.
L'interprétation de Varak Boutique du butterscotch. Croquant et tendance, dans un habit praliné aux notes de noisette, qui recouvre le gâteau classique à la vanille.
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