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Remplissage

Crème chantilly au Nutella

Composition

Génoise au chocolat : Farine tout usage – 370 ml Cacao en poudre – 120 ml Levure chimique – 120 ml Bicarbonate de soude – 120 ml Œufs – 3 gros Sucre – 170 ml Huile végétale ou beurre fondu – 120 ml Lait ou babeurre – 120 ml Extrait de vanille – 120 ml Eau chaude ou café infusé – 150 ml (pour rehausser le goût du chocolat) Sel – une pincée Garniture au Nutella : Pâte à tartiner Nutella – 220 ml Crème fouettée – 220 ml (froide) Sucre glace – 2 à 3 cuillères à soupe (pour ajuster la douceur) Fromage frais ou mascarpone – 100 g (facultatif, pour plus de gourmandise) Glaçage / Couche extérieure : Nutella mélangé à de la crème fouettée ou de la crème au beurre Noisettes concassées ou copeaux de chocolat pour la décoration

Taille

Largeur - 20 cm
Hauteur - 6 cm

Poids du produit

1000 g

Fabricant

Mister baker, Emirats Arabes Unis

Pays de fabrication

Emirats Arabes Unis

20 cm

6 cm

Offrez-vous une tranche de pur enchantement avec ce gâteau éponge au chocolat. Préparé avec des ingrédients de la plus haute qualité tels que de la farine tout usage, de la poudre de cacao, des œufs, du sucre, de l'huile végétale, du lait et une touche de vanille, le gâteau offre une base délicieuse, riche et moelleuse, rehaussée d'une pincée de sel et d'eau chaude ou de café infusé pour intensifier la saveur du chocolat. Une garniture divine composée d'un onctueux Nutella, de crème fouettée froide, de sucre glace, et éventuellement enrichie de fromage à la crème ou de mascarpone pour plus de richesse, est généreusement étalée à l'intérieur. Recouvert d'une couche extérieure de Nutella mélangée à de la crème fouettée ou à une crème au beurre pour une finition lisse, et enfin couronné de noisettes concassées ou de copeaux de chocolat afin de créer une texture visuellement attrayante. Ce gâteau est le rêve devenu réalité des amateurs de chocolat, offrant des saveurs intenses et du plaisir à chaque bouchée.