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Remplissage

Mousse au café

Composition

Gâteau moka – Ingrédients : Génoise au chocolat : Farine blanche Cacao en poudre Levure chimique Œufs (ou substitut d'œufs pour une version sans œufs) Sucre Lait ou babeurre Huile végétale ou beurre Extrait de vanille Eau chaude ou café infusé (pour rehausser le goût du cacao) Mousse au café : Crème fouettée Mascarpone ou fromage frais (facultatif, pour plus d'onctuosité) Sucre ou lait concentré Café instantané ou expresso Gélatine ou agar-agar (pour stabiliser) Base croustillante (praliné ou biscuit) : Biscuits digestifs concassés, cornflakes ou feuilletine Chocolat fondu (noir ou au lait) Pâte de noix (noisette ou amande, facultative) Beurre (pour lier la couche)

Taille

Largeur - 20 cm
Hauteur - 6 cm

Poids du produit

1000 g

Fabricant

Mister baker

20 cm

6 cm

Offrez-vous une pure décadence avec notre Gâteau moelleux au chocolat et mousse au café — une création céleste conçue pour les véritables amateurs de café. Une génoise au chocolat riche est alternée avec une mousse au café onctueuse et repose sur une délicate base croustillante pour un équilibre parfait des saveurs et des textures. Pesant 1 kg et pour 8–10 personnes, ce gâteau est idéal pour les célébrations, les réunions ou comme cadeau attentionné pour la Journée des femmes émiraties. Élégant, gourmand et inoubliable — c'est une façon sucrée d'honorer les femmes qui enrichissent nos vies. Célébrez la force, la grâce et l'amour à chaque bouchée. 🎂 Commandez maintenant pour la Journée des femmes émiraties et faites plaisir à vos proches avec l'expérience ultime du gâteau. Livraison le jour même disponible à Dubaï.