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Composition

Gâteau chocolat-noisettes : Base : 150 g de farine blanche 150 g de sucre semoule 100 g de cacao en poudre non sucré 5 g de levure chimique (1 cuillère à café) 5 g de bicarbonate de soude (1 cuillère à café) 5 g de sel (1 cuillère à café) 2 gros œufs 180 ml de lait entier 100 ml d’huile végétale 1 cuillère à café d’extrait de vanille 150 ml d’eau bouillante Mousse à la noisette : 200 g de pâte à tartiner à la noisette (type Nutella) 200 ml de crème fraîche épaisse 50 g de mascarpone (facultatif pour plus d’onctuosité) 1 à 2 cuillères à soupe de sucre glace (facultatif, selon la douceur) Biscuit français (couche croquante) : 100 g de biscuits français (ou biscuits à la cuillère, concassés) 50 g de beurre fondu Décoration : 50 g de noisettes grillées (hachées ou entières, pour la décoration)

Taille

Largeur - 15 cm
Hauteur - 7 cm

Poids du produit

500 g

Fabricant

Varak, Emirats Arabes Unis

Pays de fabrication

Emirats Arabes Unis

15 cm

7 cm

Le best-seller de Varak Boutique Bakehouse. Gâteau au chocolat tissé dans une mousse de noisette, biscuit français croustillant et agrémenté de noisettes rôties. Un gâteau incontournable pour votre garde-robe gustative | Œuf