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Composición

Harina, azúcar, cacao en polvo, bizcocho de chocolate negro, pasta de avellanas, ganache de chocolate semiamargo, mantequilla, nata para montar, leche (o derivados de la leche), extracto de vainilla

Dimensiones

Anchura - 18 cm
Altura - 6 cm

Peso del artículo

1000 gr

18 cm

6 cm

Este lujoso pastel presenta capas de bizcocho húmedo de chocolate oscuro enriquecidas con una suave y fina pasta de avellanas y un ganache de chocolate medio-oscuro perfectamente equilibrado. Elaborado con chocolate auténtico y avellanas de primera calidad, ofrece una intensa experiencia de chocolate, profunda y satisfactoria, sin resultar excesivamente dulce ni amarga. Rematado con una cobertura brillante de ganache de chocolate oscuro, este pastel se centra en el sabor elegante, la textura lujosa y un atractivo atemporal.

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